アサムラサキさんの『元祖肉どろぼう中辛』を使って野菜炒めを作ってみました。

焼肉のタレですが、今回はお肉がないのでほかの料理に使うことにしました。

焼肉のタレは何にでも使える万能調味料ですよね～。
ラーメンの隠し味にも使えるとは思いませんでした！

原材料はこんな感じ。

早速スプーンにとってみました。
思ったよりもサラサラとしていて、ソースのよう。いい香りがします～。

バックに見えるのは今日作る野菜炒めの材料（笑）
冷蔵庫の残り物で作ります。

人参、キャベツ、白菜、舞茸です。

シンプルに塩のみで炒めてみました～。
そこに…

タレを投入！

:

軽く入れた程度なので色は大してつきませんでした。
でも、少し辛いようないい香りが！
食欲のわく香りですー！

いつもの野菜炒めにこれを少し加えるだけで、ちょっと違った風味に。
お手軽で、便利！
今度は家出焼肉パーティーしてこのタレをつけて味わいたいですー。

アサムラサキファンサイトファンサイト参加中