いつもお世話になっている
フランス在住の友人が帰国してた
弾丸に次ぐ弾丸の関西滞在
その隙間に
姉夫婦との食事時間を作ってくれてた(^^♪
義理の兄行きつけの創作和食のお店
いつ行っても料理のタイトルにもひかれるけど
そんなタイトルの料理 食べてみたい！！と思わせられるものばかり
そしてもちろん最高に美味しい！！
今回は
なんと、熊肉と野菜の熱々なべを頼んでみた！
恐る恐ると言う感じでしたが（脂っこいかなーーー？って思ってたが）
脂が丁度良く、あっさりで、肉のうまみもちゃんとあり、癖もなく、想像の上超えてきた👆
いい素材を使っているとわかる
スープも勿論丸ごと美味しかった♪さすが大将！
メバルの煮つけや
トマトの柿ピー揚げ
新鮮で肉厚なイカの天ぷら
その他多数ｗｗ
そして、間に映えるsora iro cola
ブルーハワイのように透けるブルーのコーラでした☆彡
もう１つ映えるやつ！！↓
蟹のチャーハン！！！🦀
🦀のうまみたっぷりで米のパラっと具合とか
バランスが最高でした！
話もいろいろ盛り上がっって、他のお客さんがすべていなくなった時
大将が現れました
チーズケーキ持って参上💛
この日の少し前はこの店に行きつけの義理兄のお誕生日でした。
お祝いの気持ちが嬉しいですね♪
そして、わかってる～
これは蝋燭の灯を消してもらわんとね♪
まーまったく私の友人の写真はないですがｗｗｗ
兄は友人の話を聞くのと会うのをとても楽しみにしていたので
更に嬉しそうでした(^^♪
男の人ってこんな感じですねｗｗ
（客観的に見てるｗｗ）
こだわりの味と腕を持つお店
何か特別な時以外にも行きたいお店
料理は味は勿論トータルでお客様に満足してもらえる
そこなんですよね
うちはそこ大丈夫？って（反省といけてるかも？っとか）
美味しい物はやっぱりいつでも人を幸せにしてくれる日でした
勿論一緒にいる人込みで(^^♪
お兄さん、ごちそうさまでした！（誕生日の人がふるまうシステムｗインド式ｗ）
またお願いします！！