2024年2月26日 月曜日 晴れ
3週間ぶり、今年3回目、
ラーメン食堂粋な一生へ
午後12半頃到着、満席ですが４人掛けテーブルで相席です。直ぐにカウンター空いたので移動します。
ローテで久々の特製醤油ラーメンにしましょう
850円
出来上がりました。
動物系と魚介系のブレンドスープの良い匂いが立ち込めます。
いつも盛付けが丁寧、綺麗。
青菜のアクセント好きです。
麺リフト 浅草開花楼製の中太縮れ麺がスープを良く持ち上げます。
特製の炙りコロチャーシューはとにかく香ばしい匂いがたまりません。
通常のチャーシューをミニサービスライスに乗せて、オリジナルチャー丼にして頂きます。
安定の職人仕事で、サービス、味とも満点💯でした。
やっぱりラーメンは自分のなかで一番の店です。
ご馳走様でした。