2023年12月26日 火曜日 晴れ
鉄火丼 おやじ(秋葉原/岩本町)
今月4日以来の三週間ぶりで今年6回目です。
ローテーション入りしました。
途中、神田川の和泉橋を渡ります。
職場より徒歩7-8分ほど、信号待ちの時間次第ですね🎵
１2時50分頃到着、2階から団体さんが降りて来たので多分すぐに座れそう？ でも店に入ったら満席で少し待つことに。後からも２名様と続々。
昭和レトロな空間にまたまた来ました。
１時前なので、近所の会社さん勤め?のお客様で賑わってます。
今日もこの字カウンター奥のカウンタ一左奥の厨房丸見えの席へ。
口頭注文、あと払い 現金のみです。
刺身定食頭でっかち(刺身ちょっと増量) ご飯大盛800円+100円+100円
丁度1000円
およそ3分位で出来上がりました。
毎回この提供スピードはビックリします。
ねっとりとした赤身がうんまいです。
小皿にワサビ醤油を作り、赤身をたっぷりの醤油で泳がせいただきます。
マグロ最高ーーに旨い‼️
付け合わせの緑色の海藻も磯の香りが良き良き。
サービスのピリ辛ダイコン漬物もご飯に乗せる。
また来ます、
ご馳走様でした。