パンデピス

エピスとはスパイスの事

スパイスのパンです・・・お菓子なんですけどね

最初は好きではなかったのですが、パリのラスパイユのマルシェの蜂蜜屋さんのパンデピスがおいしくて、今でも忘れられない味です

もう10年前の話です・・・

作り方はオーソドックスな作り方で・・・

パニムールで焼いて、デコレーションにオレンジとシナモンとアニスを飾ってみました

こうするとそのままプレゼントにできます

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