韓国の料理は、元々味が付いていなくて食卓で各自で味付けする形式のものも多く、コンナムルクッパもそれ。
先に味付けトリオが運ばれてきましたー
奥から青唐辛子、タデギ、セウジョッ(アミの塩辛)
日差し強め
サイドメニューとして注文した海鮮チヂミが先に到着
写真イマイチですけど、チヂミを口に入れながら「うまい」って声出ました
噛むか噛まないかくらいで、もううまい。
まさに海のモノが新鮮なのがわかる。おいっしーい
逆にちょこーっとでも生臭いと、その日１日引きずるくらいニオイに敏感で苦手です。
クッパもきましたー
ゴハンは別添え。スープにヒタしてキムチ乗っけて食べたりしながら、最後はドボンとスープにゴハンを投入して混ぜ混ぜ。
辛くしたり、しょっぱくしたり、味を変えながら食べ進めまーす
はぁ、シオナダヤ
お酒飲めないので一生二日酔いにはなりませんが、このサッパリするかんじが酔い醒ましにいいのかもと思いました。
ケランフライ(目玉焼き)もくれるので、その上にモヤシ乗せてスープちょいかけて、わたしはここへ青唐辛子とセウジョッを少し。
遠慮しすぎたかも
グチャっと混ぜてズルっと食べます
やっぱり味薄かった。
どうも加減がわからん。
おともだちはプデチゲを頼みました
カムジャタンとかも、一人前で出してもらえるのがこのお店の魅力ですね。
ひとりメシでもいろいろなメニューを楽しめる
それにしてもテジカルビのつもりだったから、やっぱり少しモヤモヤ…
おともだちも楽しみにしていたので、しばらく注文決まらなかったし
メンゴやで
次は１５時以降に来ようね。
ともこを出て、セウジョッを買おうかと近くのスーパー韓国広場へ入店。
案の定セウジョッは大量売りだったので断念しました。
コチュジャンテンジャンもバケツみたいに大きいサイズ売っててビビった
伝わりづらいけどバカでかいです
セウジョッの小さいパックをソウル市場で買ったけど、ちょっと思ってたんと違ったー
とはいえ使い切らないといけないので全部冷凍しました。
塩分多すぎてまったく凍りませんがね…
スープに入れたり、カクトゥギ作るときに入れたりして少しずつ消費予定。
お、ケランチムにも入れるんだって
玉子焼きするとき使ってみよーっと。
…テジカルビ〜
未練すごい