ずんだっ。

早くも月曜からの出勤のことを考えて気が重くなっている私

でもでも！

まだ地元ネタで行きますよ笑




仙台出身だと言うと、かなりの確率で「牛タンだよね！」という反応が返ってきます。

まぁ確かに、仙台の牛タンは有名だし、お店もたくさんあります。


…でも、あくまでも私の見解ではありまスガ、

言うほどは地元に根付いていないというか、、

仙台に住んでいるからといって、牛タンをよく食べるということはない気がします。。

観光向けという感じかな。

少なくとも私は、帰省しても牛タンなんてほぼ食べないですし。？


ま、我が家が食べに行かないだけなのかな。。

有名店はよく行列してますしね





それよりも私には、“笹かま”とか“ずんだ”の方がなじみ深いです

大阪出身の方に「枝豆が甘いのは許せない。。」と言われたりしたこともありますけど、、

ずんだって色もキレイだし、私は好きです♪







…あ、ブログデザインの変更で、横幅を広くしてみましたっｗ

写真も無駄に大きく表示させてみました。笑

の割りには相変わらず下手な写真

ついでにデザイン自体を変えようかとも思ったのですが、今年はウサギちゃんを貫こうかと


て、話を戻しまして、、ｗｗ

祖母から届いた我が家のおはぎの写真です。

大きいっ！！！笑

お重は15cm四方くらいのサイズ。おはぎ一個が幅5、6cmくらいかなぁ。

これでも祖母に言わせれば、うちのは小さい方らしい…！！！


手で丁寧につぶして作られたずんだおはぎは、甘さ控えめで美味しかったです

…すごい食べ応えですけどね。。笑







そうそう、ずんだと言えば、
スキマのデラデラ79の地元あるあるネタ募集のときに私が思いついたネタも一つｗ




私の小学校では、給食に「ずんだ春巻き」というメニューがあったんです！！！

これってきっと仙台ならではですよね！？

あんまり他の人に聞いたことはないですが、
同じ仙台でも、地域や年代によっても違うようです。

とにかく私の小学校では作っていました！！！


普通の春巻きの皮に甘いずんだを包んで揚げた、デザートともおかずともつかない一品。

ほんのり甘くてなかなかに美味しかった記憶があります。

が…！！！

春巻きだぁ♪とかじったときに、甘いずんだが出てきた時のあの残念な感じは今でも忘れません。。笑

私は普通の春巻きの方が好きでした

とか言いつつ、たま～にあの味が懐かしくもなる。笑

いつか作ってみようかな！





仕事を思うと憂鬱になりそうでスガ、、、、

もうすぐスキマの音霊！！！ということで、来週からも頑張るぞ～

皆様も良い夏を