果実酒今年は数年ぶりに母が梅酒を漬けた。 で、氷砂糖やホワイトリカーが余ったので、 何か他の果実を漬けてみようという事になり、 母と市場へ行ってきました。 で、 キウイ酒とレモン酒を作ることにしました。 が、 キウイは本当は固いのを漬けるのが良いそうだけど 買ったのが正に完熟 失敗かなぁ・・・。