先日、ご縁のある方から、大分県のうなぎが7枚も届きました。
「ささやかですが…」
そんなメッセージが添えられていましたが、思わず笑ってしまいました。
「これは全然ささやかじゃありません！」
今ではウナギは、我が家では年に一度食べるかどうかの高級品。
家族みんなで「すごいね！」と言いながら箱を開けました。
しかも、大分県では世界初の新しい養殖技術が実現し、「うなぎの駅」ができたそうです。
食べる前から、なんだかワクワク。
せっかくなので、この機会に「なぜ土用の丑の日にウナギを食べるの？」ということまで調べてみることにしました。
次回は、その意外な由来をご紹介します。