秋の食の祭典が今年もやっておりますよ
お友達が３人働いていたので食べに行ってきました
大通り４丁目会場の
「さっぽろシェフズキッチン」
期間限定でいろんなお店が出店してますよ
明日まで「KITAHACHI」というお店が入ってます
赤ワインと日高放牧豚を使った３種のプレートを頼みました
豚肉の煮込みシェリービネガー風味
豚肉のコンフィと自家製ベーコンの白花豆のガレット
自家製モモ肉のハムをのせた自家製ブリオッシュ
です
これで1000円なり～
多分普段食べるともっと高いと思うので今のうちよ
他にも単品で４種類くらい出てます
皆さんいかがでしょう