またまた、すっかり日が
経ってしまいましたが
備忘録の為、書き記して
おこうと思います
ブランク・デ・スモイ2013／
パルティーダ・クレウス
産地 カタルーニャ
品種 スモイ100％
スペイン通のソムリエＳ氏を
通してその存在を知りました‼
ペネデスの土着品種のみを手掛ける
造り手は、イタリア人
イタリア人がスペインで造る
ヴァン・ナチュールワイン
この日、一緒に飲んだ
イタリアワイン好きの友人は、
大変このワインを気に入ってました
外観は、オレンジがかった黄金色
香りは複雑。柑橘系の香りに紅茶、
ハチミツ、イースト酵母など多種
多様な香りが感じられます。
味わいは、香り同様オレンジ・レモン
の柑橘系の酸や苦味、後味はドライ。
仄かに感じる甘やかさが旨味を
引き立ててるように感じます。
好みが別れるワイン。
個人的には、超ストライク
スペインの新潮流、
皆さん是非是非ためして下さいね
ウルトレイア・サンジャック2010／
ラウル・ペレス
産地 ビエルソ
品種 メンシア100％
こちらのワイン、約二年前にも
同ヴィンテージを開けてます☆
メンシア種も、ビエルソの土着品種。
ここ数年で、注目を集めるように
なりました。
前回はまだパワフルだった為、暫く
寝かせました。
今回、前回よりも落ち着き
冷涼な酸と完熟した果実味。
エレガントな味わいに変わって
美味しく頂きました
あと数年寝かせても、楽しみな
ワインです
ブリュット・キュヴェ・
プレステージ・ロゼ2010／
JMゴビヤール・エ・フィス
品種 SH60％ PN40％
シャンパン・ロゼ。ビジュアル
からもテンションが上がります
笑。
笑。ベリー系のチャーミングな味わい。
泡は強すぎず、ゆるく楽しめました
トレッビアーノ・フリッザンテ2014／
カミッロ・ドナーティ
産地 エミリア・ロマーニャ
品種 トレッビアーノ
コスパの高いユル旨ワイン
パイナップル・黄桃・トロピカルで
フローラルな華やか＆甘やかな香り。
微発泡さと後味のドライさでバランス
よくまとまっています。
女の子受けの良いワイン
ロッソ・トスカーナ2014／
サンタ・マリア
産地 トスカーナ
品種 サンジョヴェーゼ
スミマセン
後半に呑んだ為か記憶が
曖昧なので、コメントが書けず
忘れる前にブログを書かないと
いけないと反省～
北海道ケルナー2013／北海道ワイン
産地 余市
品種 ケルナー100％
安定の北海道ワイン
その中でも、北海道ケルナーは
柑橘系のフルーティな香りに
キリッとした酸。
和食にもよく合い、今回の持寄り
和食材と高相性1番最初にボトルが
1番最初にボトルが空きました
ライダー・エステート・
ピノ・ノワール2012／
ライダー・エステート
産地 カリフォルニア モントレー
品種 ピノ・ノワール
購入する事がありませんが
このピノ・ノアールは、素直に
美味しいと思える印象に残る
ワインでした。
熟した黒系果実やバニラの
甘やかさと
黒胡椒等スパイシーさも加わり
豊潤な香り
味わいは、ブルーベリー・カシス・
アメリカンチェリー・ブラックベリー
等の果実味たっぷり
ジューシーでシルキーな舌ざわり。
自分ではセレクトしないワインで
美味しいワインを
新発見出来るのも持寄りワイン会
出来るのも持寄りワイン会の楽しさですね