今週のご予約ランチのご紹介です。
お野菜とチーズのキッシュと
クスクスのトマト煮込みが主役のランチです。
キッシュの中身はキャベツ、パセリ、玉ねぎ、生クリーム、チーズ、たまご。
こんがりおいしく仕上がりました。
トマト煮込みの中身はズッキーニ、レンズ豆、トマト、ガーリック、黒オリーブ、クスクス。
最後にイタリアンパセリを飾って。
副菜は
チキンロールキャベツにカリフラワーを添えて。
新じゃがのハーブガーリック焼き。
さやいんげんのソテー。
サラダ＋手づくりドレッシング。
かぼちゃと紫玉ねぎのマリネ。
（かぼちゃではなく、きゅうりの日もありました）
もりもりっと盛り付けて
気分は気取らないフランスのごはん屋さんです。
こちらに、つるりスイーツとお好きなドリンクがつきます。
お食後、ごゆっくり過ごされる方には
プラス￥３００のタルトセットが人気です。
さて、来週はなにをつくろうかな～♪
毎週末の私の宿題です。
（＾～＾）