暑かったり冷えたり、やっぱりこの季節は喉の調子がイマイチ。
過ごしやすさとはうらはらに、初夏と秋のはじめといった季節の変わり目は
ちょっと体調に気を使わないといけない時季でもあります。
○５月３１日 晩ごはん
・トマトとモッツァレラのパスタ（カッペリーニ、手づくりトマトソース、モッツァレラチーズ）＋茹でえんどう
・ほたてサラダ（ベビーほたて、レタス、わさび菜、アボカド、モッツァレラチーズ）
・おからハンバーグ
・かぼちゃのポタージュ
※生トマトを湯むきして、人参やピーマンのみじんを加えてコトコト。角切りモッツァレラを入れてとろり。
○５月３１日 夫のお弁当
・麦ご飯＋ごま塩
・鶏もつの親子煮（前夜と一緒）＋茹できぬさや
・なすとキャベツの炒めもの
・わさび菜
・サニーレタス
※冷蔵庫の中がずいぶんと閑散としてきました。余分なものは買わない精神で買出しにいってきます。
○５月３１日 朝ごはん
・トースト（夫）
・麦ご飯（私）
・なすとキャベツの炒めもの
・ヨーグルト＋自家製いちごソース
・麦茶
※ゆうべ、ついに蚊が出没！！！私は耳元のプイ～～～ンの音で眠れない。夫はかゆくて眠れない。
○５月３０日 晩ごはん
・鶏もつ親子丼（炊き立ての麦ご飯、鶏レバー、鶏ハツ、玉ねぎ、たまご）
・和風サラダ（レタス２種、セロリ、かつお節、おろしドレッシング）
・春菊のごま和え
・はちくとわらびと油揚げの味噌汁
・生姜の佃煮
※昼のコロッケうまかったー、と夫。やったね。夜の親子丼、味付けが上手にできました。ご飯がススム。
○５月３０日 夫のお弁当
・たまごと野菜のサンドイッチ（焼いたたまご、レタス、玉ねぎとしめじのソテー）
・クリームコロッケサンドイッチ（クリームコロッケ揚げただけ、レタス、ソース）
※サンドイッチ３切。さくさくに揚がったコロッケ、きっと仕事の合間に食べるとおいしいんじゃないかな。
○５月３０日 朝ごはん
・クリームチーズのタルト
・アメリカンチェリー
・たまごと野菜のサンドイッチ
・野菜ジュース
・麦茶（夫はアイス、私はホット）
※今日はお掃除の日＝５３０（ゴミゼロ）だそう。でも朝から掃除より洗濯を優先。そのあとモップがけ。
○５月２９日 晩ごはん
・食パン（夫）
・鶏レバーのステーキ、チーズがけ＋マスタード
・しめじと玉ねぎのソテー
・てんこもりサラダ（わさび菜、レタス２種、アボカド、トマト、茹できぬさや）
・デザート（パン耳トーストに生クリーム）
※最近はボリュームたっぷりのワンプレートごはんが多い。今日も外国の食堂風。ワインが合います。
○５月２９日 夫のお弁当
・白いご飯＋生姜の佃煮
・ハンバーグ
・野菜とたまごの炒めもの（にら、人参、たまご、ちくわ、ごま油、塩、砂糖）
・茹で絹さや（実家から届いた初もの）
・プチトマト
・レタス
※彩りのいいお弁当が完成。みてみて、と夫に見せると「かわいいのができたね」と。
○５月２９日 朝ごはん
・クリーム食パン（生クリームホイップをディップして）
・ヨーグルト＋自家製ごろごろいちごソース
・ウインナーコーヒー（夫）
・ホットコーヒー
※私より早起きして仕事関係の勉強をする夫。眠い目をこすりながらモーニングコーヒーを差し入れ。
○５月２８日 晩ごはん
・炊き立ての白いご飯
・鶏の照り焼き
・サラダ（茹でブロッコリー、レタス、かぼちゃのマッシュサラダ）
・野菜とたまごとちくわの炒めもの
・わらびのおひたし（わらび、かつお節、醤油）
・わらびとはちくと油揚げの味噌汁
・キムチ
・生たまご
・デザート（手づくりクレープ）
※ちょっと特別な日だったのでビールを買って乾杯したら･･ ぬるい。特別なビールは残念な味でした。
○５月２８日 夫のお弁当
・ハンバーグサンドイッチ（ハンバーグ、エンダイブ、マスタード、マヨ）
・生ハムとアボカドのサンドイッチ（生ハム、アボカド、きゅうり、マスタード、マヨ）
※元気があればバターを塗りたいところですが、忙しい朝なのでマヨでご勘弁を～（笑）
○５月２８日 朝ごはん
・ハンバーグサンドイッチ（夫）
・生ハムとアボカドのサンドイッチ（私）
・野菜ジュース
・ヨーグルト＋りんごジャム
※眠ためな月曜日の朝。ふたりとも寝起きで力が足りず、いちごジャムが開かないのでりんごにした。
○５月２７日 晩ごはん
・いなり寿司
・ねぎとろ巻き
・野菜の中華炒め
・おから煮
・漬物
※お寿司を買ってきて、あるものでチャチャっと晩ごはん。遅い時間だったので軽めに。
○５月２７日 ブランチ
・クリームスープパスタ（フジッリ、しめじ、ベーコン、生クリーム、牛乳）
・トースト
・パウンドケーキ
・オレンジ
・アメリカンチェリー
・ホットコーヒー
※のんびり遅めのブランチ。朝食は私が準備、夫はコーヒーを準備。合間に洗濯物を干しながら。
○５月２６日 昼ごはん
・カレーパン
・ミニクロワッサン
・スパークリングウォーター
※それぞれ一時帰宅してパンの簡単ごはん。夫はそのあとスポーツへ。私はまたお出かけ。
○５月２６日 夫の朝ごはん
・トースト＋キャラメルソース
・麦茶
※午前は仕事の夫。私は友達とお出かけ。朝、なにかビタミン源も摂った気がしたけど忘れました。
○５月２５日 夫のお弁当
・麦ご飯＋生姜の佃煮
・チキン入りたまご焼き
・プチトマト
・きゅうり
・レタス
※チリシーズニングを入れて焼いたたまご焼きは味もしっかりついてご飯がすすむ味。
○５月２５日 朝ごはん
・クリームスープパスタ（フジッリ、しめじ、ベーコン、生クリーム、牛乳）
・サラダ（レタス、きゅうり、プチトマト）
・ココアプリン（夫）
※疲れがたまってきた金曜の朝にショートパスタ入りのスープは重たかったらしく、夫は残してました。
○５月２４日 晩ごはん
・炊き立ての麦ご飯
・オーブン蒸しチキンと野菜（鶏胸肉、人参、玉ねぎ、キャベツ）＋辛子醤油
・さば缶と竹の子の煮物（残りもの）
・サラダ（レタス、スライスオニオン、パプリカ、プチトマト）
・ピリ辛かきたま汁（キムチの漬け汁、蒸しチキンの残った汁、たまご、みょうが）
・納豆
・キムチ
・いちご
※市の準備をしたり、用事を済ませたり、お料理をしたりと、いつもよりちょっとがんばれた夕方。
○５月２４日 夫のお弁当
・１５穀ご飯＋錦松梅ふりかけ
・オーブン蒸しチキンと野菜＋ケチャップ
・レタス
・パプリカ
※６０８でタルトを焼くとき、オーブンのはじっこにチキンと野菜を詰めた土鍋を入れておくとできる料理。
○５月２４日 朝ごはん
・チキンとレタスのオープンサンド（夫）
・オーブン蒸しチキンと野菜（私）
・１５穀ご飯（私）
・ココアプリン（夫）
・冷たい麦茶（夫）
・あったかい麦茶（私）
※夜中のどの調子が悪く咳き込んで起きる。眠りが浅かったようで、朝起きるのがすごく大変だった。
○５月２３日 晩ごはん
・炊き立ての１５穀ご飯
・ちょこっと焼肉（残ったお肉を焼いてタレをからめてご飯の上にのせて丼風）
・チキンサラダ（ジャークチキン、レタス、スライスオニオン、おろしドレッシング、マヨ）
・茹でほたて
・キムチ（知り合いの手づくり）
※夕飯前にふたりで３０分のウォーキング。アカシアの白い花が咲き乱れていた。
○５月２３日 夫のお弁当
・ジャークチキンサンドイッチ（胸肉、レタス、マヨ、マスタード）
・キャラメルクリームサンドイッチ
・オレンジ
※胸肉をスライスしてじくじくとゆっくり焼いたら、パサパサしなくてしっとりおいしくできました。
○５月２３日 朝ごはん
・ジャークチキンサンドイッチ
・オレンジ
・ココアプリン（夫）
・ホット麦茶
※ジャマイカに住んでた友人からのお土産「ジャークチキンシーズニング」でチキンをやきやき。
○５月２２日 晩ごはん
・煮込みそば（そば、豆腐、水菜、小松菜）
・焼きほたて（殻付ほたてをフライパンで焼いた）
・ちくわと人参のミニチヂミ風
・きゅうりの塩麹和え
※夜ふたりで最低限の買い物をしにスーパーへ。食パン、鶏肉、コーラ。･･コーラは最低限じゃないか。
○５月２２日 開店前のブランチ
・パン屋さんのパン
・カフェオレ
・夏みかん
※不眠気味の朝。ちょっとだけ、カロリーを気にすることに。いいよなー、夫は太らない体質。羨まし。
○５月２１日 晩ごはん
・山菜と絹揚げとお肉のすき焼き煮（わらび、竹の子、絹揚げ、しめじ、肉）
・おまけ焼肉（すき焼きする前にちょこっと鉄板で焼いて焼肉を楽しんじゃいました）
・生たまご
・中華麺
※大満足で食休みの私の姿を見た夫が「こんな（にぽっちゃりしってたん）だっけ？」と･･ ショック！！
○５月２１日 夫のお弁当
・１５穀ご飯
・はちくとさばの煮物
・しめじと小松菜のたまごとじ
・プチトマト
※日食に完全に気をとられていたなーっていう感じの、センスを感じないお弁当になってしまった。
○５月２１日 朝ごはん
・ココアテーブルロール（夫）
・チーズパン
・オレンジ
・ミルク
※金環日食、いまいち観測方法がつかめず。うまく観察できたのが金環が終わってから･･ ただの日食。
○５月２０日 夫の実家でＢＢＱ
・お肉いろいろ
・お野菜いろいろ
・スイーツ
※みんなで炭を用意したり、買出しに行ったり、下ごしらえしたり、そんな作業もＢＢＱのお楽しみ。
○５月２０日 ブランチ
・買ったパン
・買ったおにぎり
※用事があって向かう途中に買ったパンとおにぎりを車の中で。