フレッシュトマトとラタツィユの冷麺　サラダ仕立て。

中華料理屋です。

見境なくなってきてますが・・・・

自分が野菜不足だったので作ってみました。
今回はおきらくメニューにあります。
ＸＯ醤は使っていませんが
黒酢、オイスターソース、醤油、黒コショウを使った
ソースでからめてあります。