同じく飲み仲間の先輩と、お久しぶり会を決行。
ここんとこ鹿児島ばかりだったので、昨日は秋田へ。
きりたんぽ鍋にひかれた。
団体さんがいて、料理１名、ホール１名という布陣。
もちろん回りません笑
つきだし。ハムとごま豆腐と菜の花かな？
こうやって盛れば良いのか❗
おぼろ豆腐にとんぶり。
いぶりがっこチーズ。
同期くん、どちらも初めてらしく、ここはいっぱつ、
美味しんぼと、クッキングパパと、将太の寿司と、
ミスター味っ子と、魚河岸三代目から仕入れた知識を
総動員して説明。
味には満足してた。
定番のこれも
なんと、メインの鰰の塩焼きときりたんぽ鍋撮り忘れた…
はい、酔ってました笑
場所は分かりにくいけど、良いお店でした❗
店名は、秋田料理きりたんぽ
まんまやな笑
秋田料理きりたんぽ