台湾ラーメン 担々麺風

今日は仕事からの帰りが遅くなったので、すぐ出来るインスタントラーメンにしました。


でもそのままはちょっとアレなんで、少しだけ手を加えました。


使ったのはスガキヤの台湾ラーメン。これ
超辛口です。

豚の挽き肉とキャベツともやし炒めを入れました。挽き肉は焼肉のタレのみで簡単味付け

しかもいつものごとく土鍋で調理です。


担々麺風ですね。味付けは担々麺では無いけど…台湾の牛肉麺を思い出して恋しくなりました


われながら美味しく出来ましたごちそうさまでした(*^ー^)ノ






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