中野屋

先週末は少し早めの墓参り

実家の両親と子供たちと越後中里へ

昼食は越後湯沢駅前にあるコチラ

そば処　中野屋

メディアに何度も登場している有名なお店

選ぶメニューは１択です

へぎそば

これで四人前です

サイドメニューは舞茸の天ぷら

サックサクで美味しい〜

ツヤツヤ、冷え冷えの蕎麦

へぎそば最大の特徴は、

つなぎに布海苔を使用すること

冷水でしっかり〆られた蕎麦は喉越し最高

このお店、やはり間違いないですね〜