ラーメン備忘録③UPするのを忘れていたラーメン記事霞水系のバス釣りに出掛けた際、午前中にある程度の釣果を上げ、気持ちに余裕がある時に訪問するお店純輝 潮来本店霞水系バサー御用達のお店ですみそにぼし ¥850ノーマルよりも若干、褐色がかってますモチモチの自家製麺シャキシャキのモヤシ大きな肩ロースのチャーシュー他では味わえない独特の味噌ラーメン。炒めた香ばしい香り、濃厚なスープ、そして、ニボニボ感。旨すぎる~大満足でした~そして別の日。純輝でもう一品みそつけ麺 ¥850大判チャーシューとハーフ半熟卵熱々のつけ汁並々とタップリ注がれていますゴマがイイ仕事をしていますねェ~ツルモチの自家製麺を付けて…ズルズル~ッう、うま~食べ終えて、余ったスープのため…割りスープをオーダー豚骨かな熱々な白い色の割りスープが到着。全部注ぐと、丁度良い味ですこちらも大満足の一杯でした~純輝は味噌ラーメンのみならず、味噌つけ麺も間違いないッ毎回悩まされるんだよなぁ~