先日の霞水系釣行の帰り道。
悪天候による不完全燃焼のストレスを
どうにか解消するにはココしかない！
ってことで、久々の訪問。
龍ヶ崎市 麺屋 壱心
昨年の初訪問で完全に虜となった店
醤油そば ￥780
鶏の旨味と甘味のあるスープが最高です
とろけるバラチャー&レアチャー
どっちも旨い
程よい味付けの穂先メンマ
ネギ&三つ葉の薬味も抜かりがない
ストレート細麺
スープを持ち上げてくれる丁度よい太さ。
適度な歯応えが堪りません
それにしてもこのスープ旨いなぁ～
キレのある淡麗醤油じゃなく、
甘味のある優しい味。
いつまでも飲んでいたい…
そうだ！
今日はバス釣りに行ったんじゃない。
このラーメンを食べるついでに、
半日だけバス釣りをしただけだ。
それで一匹釣れたんだから、
なんてラッキーな日なんだ。
と納得できるくらいに美味しいラーメン
ご馳走様でした