先週は、私のリクエストで月見そばに揚げ玉を入れてもらって
月見たぬきそばにしてもらいました。
さて今週のメニューは、森の守り人さんオススメの一品。
これまたメニューにないのですが、無理言って作ってもらいましたよ～
きつねそば＋揚げ玉（たぬき）で、 「たぬきつねそば」
電話でお願いしたら、おばちゃんが「え？」と言って、一瞬笑われました。
どうですかぁ～
見事に、おあげと揚げ玉が乗っていて美味しそうでしょ？
小諸そばの「ばかしそば」のようにとろろは乗っていませんが、
十分に楽しめるメニューです。
ダシを吸って、柔らかくなった揚げ玉
ほどよく甘辛い油揚げ
たぬきそば＆きつねそば、それぞれの味がひとつの丼で楽しめるんです
そしてこれが意外とマッチしていて、美味しい───ッ!!!
実にシンプルで分かり易いのですが、何故だろう・・・
超～気に入ってしまいました！
ココ最近食べた中でも、かなり美味しい一品でしたよ～
私の中で一軍メニュー決定です！
森の守り人さん、ありがとうございました。
今度は、山かけに、きつねと揚げ玉トッピングなんて頼んでみようかなぁ～