夏休みは近所にある、「お気に入りのお店」を食べ歩きました。
しばらく、グルメ関係のネタが続きますので、ご了承ください。
「手打ちうどん 寿庵」さんへ、3ヶ月ぶりの訪問。
初めて夜に行きましたがラッキーなことに、この日は空いてました。
もりうどん 大盛り ￥650 ＋ 特上かき揚げ ￥350
を注文しました。
まずは、もりうどんが到着。
相変わらず芸術的なうどんですね～
ツルツル、ピカピカ
エッジの立った見事な手打ちうどんです。
ほどなくして、特上かき揚げも登場！
画像では分かりにくいのですが、かなりの大きさです。
具材は、海老、玉ねぎ、さつま芋、人参。
真ん中でふたつに切ってくれているので、食べ易いです。
中まで、ちゃんと火が通っており、外側はカリッ、中はフワッとして絶妙。
これは、家庭では到底作れないですねぇ。
天つゆも付けてくれて、卓上の塩と、両方の味が楽しめます。
ムニュムニュと腰のあるうどんを食べて・・・
ハフッハフッ
合間にかき揚げを挟んで頂き、満喫しました。
あ～、美味しかった