それって、どんなこと?
こんなこと[E:spa]
私の後ろにあるのは!!
そうめん
なんです[E:smile]
実は、淡路島の南の方、『福良』という地域では、
おそうめんつくりがとっても盛ん[E:ear]
実は、今日、この知り合いの「楓勇吉商店」さんというお素麺やさんに
TV[E:tv]の取材[E:eye]がくる[E:fuji]とのことで
いってきました[E:sun]
今日はとってもいいお天気で、車の運転もとっても気持ちよかったなぁ[E:tulip]
こちらの「楓勇吉商店」さんでは、お素麺つくりの体験をさせてくれるんです!
それで、TVの取材のエキストラ[E:shine]で、参加させていただいたんです。
こちらのお素麺つくりって、全部手作りなんです。
機械らしい機械は、私の後ろにある、木でできたものだけ。
それも、これで、[E:one]延ばして[E:two]乾かすという2つ工程をやっちゃいます。
お素麺って、最初は短いんです。
でも、すーーーーーーーーーーごい伸びる[E:sign03]
私もビヨ~ンと伸ばさせてもらいました[E:happy02]
すっごくキレイで、まるで芸術品のようだし、
おもしろいんですよ[E:up]
なんか、「モノ」ができていくって楽しいですよね[E:foot]
楓さんとこのお素麺は、他のお素麺やさんよりもずっと長い!!
3メートルくらいまで延ばすんです。
そして1時間ほど、乾かして完成[E:good]
こんな風に、3メートルのお素麺を切らないで、持ってかえることができます !
このお素麺つくりは3000円でできます!!
お素麺を干している間には、楓さんのところで、お素麺をいただくことができるんですが
なんと、お素麺のつけ麺[E:spa]でいただくんです。
こーれがおいしい[E:flair]
お素麺って、茹でたら冷やしてしまうじゃないですか。
いやいや[E:paper]茹でたてがおいしいんですよ[E:lovely]
太さも3種類もあって、自分で作ったお素麺をお土産に持ってかえることができます[E:gemini]
やっぱり、淡路島はいいとこです[E:heart]
楓勇吉商店さんへ行ってみたい[E:happy02]方はコチラ↓
兵庫県南あわじ市福良乙934-26
TEL:0799-52-0238(代) FAX:0799-52-3218
そして、淡路島はいいとこだ[E:sun]住みたくなったら、コチラ[E:heart]
田尾不動産HP http://www13.plala.or.jp/tao-estate/index/shousai.htm
淡路島賃貸住宅情報 http://smile-55.com/index/