- 細胞から元気になる食事/山田 豊文
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「あなたを『活かす』も『殺す』も食べ方次第」
帯にはこのようにに書かれています。
また帯の裏に次のように書かれています。
今までの栄養学は間違いだらけ！
・正しく炭水化物をとれば太らない
・肉の多色は骨をも溶かす
・問題はマグネシウム不足
・欧米では悪者「トランス型脂肪酸」
・最善の方法は「生で食べる」
・「マゴワヤサシイ」が理想の食事
・「食の改革」で復活を遂げたアスリートたち
：健康は自分で作り出せる
栄養取り方は健康へ直結するものです。とにかく一読してみて下さい。
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