夕飯は、娘の大好物、お寿司とお肉のセット！平日で仕事もあるし、夕飯を早めに済ませて、息子のスイミングにも連れて行かなきゃいけないので、短時間で用意できるけど、見た目が華やかなちらし寿司に。
お肉の方は、ローストはBBQでした方がおいしいので、スペアリブのバルサミコ酢煮を。
スイミングから帰宅してから、バースデーケーキのデザート。昨日の作り立てでも十分美味しかったけど、一日置いてしっとり感が増し、まるでお店の味！このレシピは本当にお勧めです！あまりゆっくりはできなかったけど、とっても喜んでもらえたので良かった！
それにしても、イベント多くて、エンゲル係数高すぎ！このままでは、娘がバレエ体型からどんどん離れていってしまう〜 来週からは、粗食に出来るかな〜？？