事件は突然起こりました
４月９日の夜
夕食作りをしている時
４月９日の時は
下の写真の大豆から作られている
お肉もどきを前に
使って夕食作りをしてみたんだ
大豆ミートの袋の説明で
書いてある通りに
お湯でもどしてから
酒、みりん、醤油で
下味をつけたのですが
大豆ミートを使った料理の
味がこくなっちゃって
ちょっと失敗しました
事件はこのことでは
ありません
次からは大豆ミートを使う時には
お湯で戻すだけにしよ
↑
上の写真の下味をつけた
大豆ミートになす、ピーマン、人参を
入れて、サラダ油を入れて
炒めて、麻婆ナスを🍆
作りました
４月９日は先に
おかずを作ってから
最後にお米を炊いたのですが
お米をといで
炊飯器に釜を入れて
炊飯機能をぽちっと
押したら
異常を知らせる音がぴーとなり
炊飯機能がスタートしない
しかもなんかふたのしまりが悪かったので
思い切り力を入れて
ばん
と
とふたをしめたら
やっぱり炊飯機能がスタートせず
しかも
炊飯器のふたが
あかなくなった
主人と２人で
ドライバーを持ってきて
なんとか炊飯器のふたを
無理くりにでも
あけようと色々とやっていたのですが
どーにもこーにも
何をしても
炊飯器のふた
あかないよ
無理くりに炊飯器のふたを
あけるのはいったんは諦めて
むか〜し
２０年位前にガス会社の
料理教室に行った時に
買ってきた
お米が美味しく炊けるお鍋が
我が家にあるので
そのお鍋を引っ張り出してきて
お鍋でお米を炊いてみることにしました
ネットでお鍋でお米を炊くやり方を
探してそれを見ながら
お鍋でお米を炊いてみました
最初に中火で約10分
沸騰したら弱火で約10分
最後に10分蒸らして完成
ふたをあけるまで
ちゃんと炊けているか
ドキドキでしたが
ちゃんとお米
炊けましたぁ
お鍋で炊いたご飯を
早速、すぐに
食べたのですが
炊飯器で炊いたお米よりも
真っ白でピカピカやぁ
甘みもあって
すごく美味しい
前に作っておいた
ふき味噌をご飯にのせて
食べたらふき味噌だけで
ご飯が進みました
美味しかったぁ
夕食後 またまた主人と２人で
炊飯器のふたをあけようと
頑張ったのですが
無理でした
次の日に出かける予定が
あったので
ドライバーで無理にあけようとして
万が一、ドライバーが
手に刺さったりしたら
出かけられなくなるし
無理くりふたをあけようとしたから
炊飯器がボロボロになっちゃって
仮にふたがあいても
もう壊れて使えないよ
ってことで
もう炊飯器のふたを
あけようとするのはやめよう
って事になり
近いうちに新しい炊飯器を
買うことにしました
我が家、少し前にトイレも
壊れて
来週、トイレの修理の工事を
するんだけど
家のものが壊れる時って
次々と壊れるわよね
お金も飛んでいくぅ〜