乾燥野菜にて

今週は仕事がちょいと忙しく

買い物に行けず

先日からずっと

ありものde料理です

いよいよ食材が厳しくなってきました

特に野菜がない

そこで今日は

乾燥野菜にて

市販の乾燥青菜と

天日干しした大根の皮とくず人参

をさっと炒めて、

別に網焼きした厚切りベーコンと合わせました

今日の"あて"のいっちょ上がり〜ってか

お酒の買い置きはあるのだ〜