これ何か知ってますかー？？
そう！マテ貝です！
名前は聞いたことがあるけれど食べたことはなかったのですが、ご近所の方からたんまり分けていただいて、レシピもお聞きして作ってみましたー！
まだ生きてて息子がつついてますね
フライパンにオリーブオイルを熱して、水洗いしてそのままイン！
貝が開いたらできあがりー！
めっちゃ簡単！しかも塩抜き不要！
そしてそしてできあがりー！
パセリがなかったので青ネギでw
うんまー！！アサリに近いですが、
アサリよりも味が濃厚！苦味がまたうまうまー！
パスタに入れても美味しそう
子供達も興味津々で、横から手がのびてまーす
これ迷わずお店にあったら買います！
って言うくらい美味しい！
皆様も是非ぜひー！