◎水曜日の夕ご飯
・豚ロース肉のにんにく味噌漬け
・根菜の金平
・大根の柚子風味漬け
・みそ汁（椎茸 豆腐 葱）
・白飯
冷凍庫に眠っていた柚子の皮と大根を
漬物にしたら〜私以外の家族に
柚子の香りが強い！皮いらないんじゃない〜
と、言われました…
ﾅﾝﾀﾞﾖﾅﾝﾀﾞﾖ。。
ﾅﾝﾀﾞﾖﾅﾝﾀﾞﾖ。。 ロース肉は
おろしにんにく、味噌、みりん、酒で
3時間位漬けてから焼きました。
好みの味付けに出来るのでオススメです
塩麹も良いですよね〜。
◎今日の夕ご飯
・トラウトサーモン塩焼き 大根おろし
・肉新じゃが
・みそ汁（豆腐 葱 ）
・混ぜご飯
（椎茸 エノキ 揚げ 人参 蒟蒻）
新じゃが芋はあえて皮は剥かずに使用。
混ぜご飯は具を甘じょっぱく炊いておいて
白飯に後混ぜ。
みんなおかわりしました
妹子さん、絶賛学級閉鎖中。。
本人は鼻水と若干の咳がでますが、
鼻炎なのか風邪なのか？
よーわかりません…
幸い、熱も無く元気です💮
妹子は 昨日→義母宅で預かり。
本日はＰが休→２人で留守番。
で、、私出勤
明日は都合つかないので
私がパートを休む事に。
流石に義母の習い事を休んで貰って迄
子守は頼めなかとです。。
急な休みにも対応な職場で
ありがたや〜
おまけ。
義母から貰ったお菓子☆
義母はでん六派
わたしは亀田派かな
