朝から良いお天気とは言えない曇り空
蒸し暑い関西地方です
予報では週末雨☂️でしたが、今朝になって雨は週明けに変わってました
梅雨時期は予報もよく変わるので注意が必要です💦
昨日はブログをアップした後出かけるつもりが、ご近所の方が来られてお喋りに花が咲き、結局クリーニングと買い物は週明けになってしまいました
出かけるのを諦め晩ご飯の支度をしましたが、ただ今絶賛冷凍庫の食材消費中❗️
昨日の夕飯のメニューは…
豚の生姜焼きサラダ添え🐷
アカモクの酢の物
オクラのおかか和え
焼き茄子🍆
お味噌汁🍲
「アカモク」というのは地域によっては「ギバサ」と言われる海藻の一種でとても身体に良いそうです
この前のスーパーセールでお得に購入
冷凍庫の場所が取られている💦
癖のないめかぶみたいで食べやすいです！
引き続き冷凍庫の空きができるよう頑張ります！