こんにちは。
今朝は朝から渋谷の歯医者へ行ってきました。
山手線、なかなかの混み具合でした。
明日から徐々に満員電車状態に近づいていくのでしょうね。
おいしいパンが食べたくなり、歯医者の帰りに渋谷のVIRONに寄り、
バケッドサンドとクリームブリュレを買って帰りました。
丸の内のブラッスリーには何度か行ったことがありますが、
渋谷のVIRONへは初訪問でした。2階はカフェで、モーニングをやってました。
入口では、クレープやドリンクをテイクアウトできる小さなカウンターが
ありました。クレープはとてもおいしいらしいです。
エシレバターを使っているそうです。
歯医者のあとでなければ、ぜひ食べてみたかったですね。
私は過去、歯列矯正をしているのでスルメやバゲッドなどはなるべく
食べないようにしています。ですが、今回は久しぶりにバゲッドを
買いました。店員さんが親切でいろいろ説明してくれました。
もしも、バゲッドがかたすぎるなら、ブリオッシュ生地のパンに
変えることができますよ、と言ってくれました。今度はそうしてみようかな。
クリームブリュレもおいしかったです。
20代の頃、パリで食べたブリュレはあたたかいブリュレでした。
目の前でキャラメライズしてくれ、感動しました。
パリのカフェで食べたサンドイッチ、サラダ、カプチーノなど
すべておいしかった思い出があります。さすがですね![]()
ではみなさん、良い一日をお過ごしください。

