読書。数年前に大切な人から頂いた本です。『食堂かたつむり』。最近、映画にもなりましたね時々、本を頂くのですが、頂くからには選べないので読書の幅が広がりました。感謝ですこの本を読むと料理がしたくなります。豪華な食材云々ではなく、丁寧な気持ちで料理がしたくなります。そして、日頃から食べ物を粗末にしないという彼の考えがわかったような気がしました。