探偵飯 | MR.秋葉原 ササキチブログ

探偵飯

ミート缶2 ホールトマト缶1
ローレル、バジル、ガーリック、ソーセージ、インゲン、たまねぎ1
クラフトのパルメザンチーズ

ソーセージを入れたのでラケルのシポラタ風のミートソースに仕上げました。

あと鶏肉を料理酒と塩コショウしといたやつに小麦粉つけて
バターでソテー。両面焦げ目つけて蒸し焼き。
ガーリックと塩コショウで味付け。パセリをまぶす


ありあわせなパスタですが時間かけました。
昨日仕込みしといたので。

飲食店での仕事がメチャ長かったのと常に小さい頃から料理やってるので


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