岐阜市柳ケ瀬通のホテルグランヴェール岐山
ホテルグランヴェール岐山では4月11日に、ホテル独自の菓子ブランド「GIFUIRO」のショップがオープンしました
生月餅や、マカロンなどを購入が出来ます
新ブランドの「GIFUIRO」（ぎふいろ）は、昨年11月に、岐阜ならではのお土産を作る為に、総料理長をはじめとした料理人の方が中心となって開発されたそうです
岐阜市のホテル グランヴェール岐山が新たに提案する岐阜のお土産として生まれた「GIFUIRO」シリーズ
岐阜県各務原市に本店、岐阜市に支店を構えてみえパティスリー「TAKIMOTO」とコラボレーションされたマカロンは、清流・長良川や岐阜城などの岐阜の名所の他に、岐阜提灯や岐阜和傘などの工芸品、淡墨桜や金華山などの自然と岐阜の歴史、文化、伝統などを色で表現されてみえるそうです
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