海津産のイチジクをパフェやスムージーで味わいましょう
開店1周年を迎えた岐阜県海津市海津町馬目のカフェ「ＴＩＫＫＥＲ（ティッケル）」が9月5日、地元の逸品を紹介する限定メニューを始めました
イチジクは、オーナーさんの好物のようです
岐阜県海津市南濃町の一部農家が作っているそうで、知る人ぞ知る名産品で道の駅に並ぶとすぐに売れるようです。
イチジクの甘さを引き立てる為に、レモンシャーベットや杏仁（あんにん）豆腐を使って、層を作る事で見た目も味の変化も楽しめるようにこだわられたそです。その為にパフェは店内限定となっています
合わせて持ち帰りが出来るスムージーを開発されていました。どちらもイチジクを丸ごと2個分を使っています。イチジクは、南濃町松山の農家さんと契約して、届けて貰うそうです。
パフェは、午後2時からの限定メニューです
950円
スムージーは、700円です。
持ち帰り用のジャムも130グラム、380円で売っています。いずれも9月末までを見込んでいるそうです、イチジクがなくなり次第終了していしまいますので、ご興味がある方はお早目にどうぞ
開店記念日の9月16日からは、会計時に次回以降使えるクーポンを先着1000組へ配ってくれるそうです。午前9時～午後6時の営業で、水曜日休みです
TIKKER CAFE（ティッケルカフェ）
| 岐阜県海津市海津町馬目657 |
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