横川駅すぐ近くのお店
ショーケースの中から串に刺した好みの具材を選んで火鍋で食べるスタイル
うまそー
お昼はランチもやってます
特製濃厚坦々麺セット ¥800.-
麺は絡まったまま 残念
辛さはさほど辛くない
ごまの香りがすごい
ナッツの食感がいいアクセント
まっここまでは普通かなっていう印象
って思ってたときに、テーブルに置かれてた麻油を発見
ちょびっとかけただけで、ものすごい味変
お店の人が 山椒の油 と教えてくれた
日本ではなかなか出会わない味 うまい
さらに味変 陳醋と書かれている 挑戦
ややかけ過ぎた
黒酢でした これはこれでサッパリ
ノーマルて味わうのもいいけど、自分好みの味にするんがうまさの秘訣かな
麻油 うまかった