熊本駅にある肥後よかモン市場
以前定番の桂花ラーメンにしたもののちょっと気になってた太肉麺（ターローメン）
誘惑に負けて食す
太肉麺 ¥1.180.-
ラーメンは桂花ラーメン
これにキャベツと太肉（豚バラ肉の角煮）が載っている
キャベツは蒸しか生か選ぶ
オリジナルは生のようで生を注文
シャキッとした食感は生ならでは
蒸しやとどうなんやろ ちょっと水っぽくなるんかな？
太肉はバラ肉の割に余分な脂が抜けててパサッとした感じ ちょっとしょっぱい
太肉食べて口に入れたままスープを含む
するとスープに溶け出したお肉の味がお口に広がる
1番人気みたいけど、味とコスパの総合評価では普通の桂花ラーメンの方が好きでした。