知らんかったけど、そこそこ有名らしい

連休谷間の平日昼過ぎ 数人待ち



限定20食のパイコー担々麺は売り切れ

オーソドックスに普通の担々麺にします。

担々麺 ¥900.-




SNSに自らアップしてくれとは、今時ですね

どうなんやろ 賛否両論



到着するや 魚介(サバ?)の香りが一気に来ます

麺はややちぢれ気味

太さも細麺よりもうちょい太めでもっちり


ちなみに今回 辛さ4 痺れ4  にしましたが、辛さも痺れももうちょいあってもいいかも

卓上のラー油と山椒をちょっと足して、昆布酢をふた回しで味変


そして最後はご飯(めちゃ少し!)をスープにインして汁ご飯


悪くはないかな

でも次また来るかな?

わからん