台湾ラーメンや定食で昼時には混み合う中華屋さん この大門店が本店?
久しぶりに食す
実はここで汁無しを食べるの初めてかも。
汁無し担々麺 ¥800.-
汁無しと言いながらも、汁多め
混ぜても混ぜても汁は残ります
麺の太さは普通(汁無しではちょっとだけ太め?)
ほんのり山椒が効いてます。個人的にはもうちょっとだけ山椒の痺れがあってもいいかなと思うぐらい。
挽肉が大きめで食感に存在感があります。
全体的にはほんの少し多めで食べ応えあり。
予想よりも美味かった
台湾ラーメンや定食で昼時には混み合う中華屋さん この大門店が本店?
久しぶりに食す
実はここで汁無しを食べるの初めてかも。
汁無し担々麺 ¥800.-
汁無しと言いながらも、汁多め
混ぜても混ぜても汁は残ります
麺の太さは普通(汁無しではちょっとだけ太め?)
ほんのり山椒が効いてます。個人的にはもうちょっとだけ山椒の痺れがあってもいいかなと思うぐらい。
挽肉が大きめで食感に存在感があります。
全体的にはほんの少し多めで食べ応えあり。
予想よりも美味かった