パウンドケーキ的なクッペ

甘夏酵母で使った皮で、ピールを作ったので。

クッペのはずが、やっぱりフワンフワン。
これはこれでお菓子みたいで美味しかったけど♪

前回のピール、甘さ控えめにしたら、結構早くカビちゃった(ｰｰ;)

だから、今回は砂糖たっぷり。
たっぷり過ぎて少々甘かったかな。

パウダーケーキに入れたら美味しいかも♪


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