デロ〜ンと…クッペたち

昨日焼いた、もう一つの甘夏酵母。

ライ麦入りのシンプルクッペ＆チェダーチーズ入りクッペ。

思い焦がれてるクープには程遠いいですが、
高さはバッチリ♪

可愛いクッペに…

シンプルなのは、ホント、お粉のお味(今回は春よ恋)と甘夏の程よい苦味が◎

何故か、柔らか目のクラム＆クラフトになるのは、発酵させ過ぎ？
どちらかと言うと、パリバリっと系が好きだけど～



あとは、チェダーチーズを巻き巻き。

使用したチェダーチーズ↓

これ、コストコ産で、かなり大味！

この袋の破り方も、私、大雑把過ぎだわね-_-b

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