すごくエンゼルクリームが食べたくなって、久しぶりに作りました
以前一度作ったことがあったんですが、
ブログには書いてなかったのか、過去記事を探しても見つからず…
お世話になったレシピ
パンの要領で生地を作り…
揚げて…
(Staub ラウンド22cm使用)
クリームを注入して完成
ドイツには、Berlinerというエンゼルクリームにそっくりのドーナツがあるんだけど、中身はジャム。
今回思う存分食べたことで、「ホイップクリーム入りを食べたい！！」という欲が満たせました
このレシピ、ちょっと面倒だけど、簡単に美味しくできるので、
また食べたくなったら作ろうと思います…
私のミスドNo.1は、やっぱりオールドファッションですけどね…
