横浜から帰って
初めての
アテ作りです＾＾
ま～～ 簡単なのしか
作れませんけどね 泣
鯛アラの酒蒸し＾＾
フライパンに並べて
塩を振り
酒を入れて
落し蓋と蓋をして
適当に煮ます 笑
これも 美味しいですけど
煮付け？？の
煮汁もご飯にかけて食べれるので
その時で
どちらが食べたいかですかね＾＾
挽肉とニラ もやしの炒め＾＾
制作時間 約10分
挽く肉を少し炒めて
もやしを投入
ニラは ハサミで切って混ぜて
数分炒めます＾＾
調味料は適当＾＾
部屋にあるもので
醤油 白出し 砂糖 酒
チューブの生姜とニンニク＾＾
に 酒＾＾
適当でも
アテには十分かな＾＾
これに合わせるのは
これしかないんじゃない？？
国酒の
F40をボトルキープです 笑
美味しく頂きましたよ～～
でもね
後 同じ量が
残ってるんです＾＾
翌日作らなくて良いと思うか
同じのを食べるのかと思うか
私次第ですね 笑＾＾