横浜に来て間もなく二か月
やっと今回初のおじゃまです＾＾
毎年一回はお邪魔する 「杉田家」さんです＾＾
この時は店内満員の為
食券を購入して外待ち１番手＾＾
待っている間に 麺の硬さ 味 脂を聞かれます
毎回私は 麺硬め 他はノーマルですね＾＾
回転が速いので ５分位で入店
食券をカウンターにあげます
待っている間に
当店での美味しい召し上がり方を＾＾
またまた 頼んだビールと
ツマミで チャーシューと味玉ハーフ
満員の為店内は撮れなかったので
真似して 卓上調味料を＾＾
１５年以上前からこのお店に来てますが
初めてオーダーした
和風新杉田ラーメンです＾＾
沢山の鰹節とカラシみそ？？
に 家系定番のほうれん草 チャーシュー 海苔
私は 定番のラーメンの方が好みかな＾＾
多分 今回は最初で最後になりそうです＾＾