行ってきましたー💕
私のパワースポット『Lisas(リサス)』😆
リサスは京都地下鉄五条駅から徒歩4分の
古い町屋を改装したお洒落なキッチンスタジオです💕
今回のレッスンのテーマはレモンということもあって
テーブルには可愛いレモンたちが🍋
レモンの黄色が映えるように青が効果的に使われていて
レッスンが始まる前からワクワクします✨
いつもだいたい盛り盛りのメニューなのですが
今回も本当にすごかった！！
🍋蜜レモンの作り方
🍋レアチーズケーキ
🍋パウンドケーキ
🍋レモンカード
🍋レモンカードのタルティーヌ
🍋レモンパイ
🍋レモンチキン
🍋レモネード
もう書き出すだけで疲れるくらいの
盛りだくさんのメニューをなんと2時間で！！
しかも差し替えもなしに説明しながら作っちゃう
りささんはマジで魔法使い・・・
「ハンドミキサーはこう持つと疲れません」とか
初心者でも焦がさないレモンカードの作り方とか
途中でオーブンを開けてカットしなくても
パウンドケーキがパックリ綺麗に割れるコツとか
とにかくレッスン中はレシピに載っていること以外にも
めちゃくちゃ為になる素晴らしい情報で溢れかえっているので
それを出来るだけたくさん吸収しようとしてなのか
自分の持つ五感の全てが活性化する
という感じが、たまらなく楽しいのです✨
と呼ぶ最大の理由の一つです💕
もちろん、美味しいお料理が食べられたり
受講生さんたちと楽しくおしゃべりできたり
美しいテーブルコーディネートが学べたりと
他にも理由はいっぱいあるんですけどね✨
完成画像だけ貼り付けときます
（飯テロ！？）
全体像はこちら💕
あ、思い出しただけでよだれが・・・
信じられますか？
これ、全部自宅で再現可能なんですよ〜💕
ということは、もう一度食べたくなったら
いつでも自分で作れるってことなんです！！
それって一粒で二度美味しいと思いませんか？
（作ってあげたら家族も喜ぶから三度美味しいかも😆）
このレッスンは月曜から始まったばかりなので
もしかしたらまだ参加可能な日もあるかもしれません
満席の日も多いようなので、気になった方は是非✨
ちなみに後編はこちら🍋
もちろん私は後編も参加予定です💕
おかげさまで本日も充電完了✨
それではまた〜♪