いつも見て頂いてありがとうございます
「おせちもいいけどカレーもね」
はい、このフレーズが解る人は、そこそこの歳を重ねている人とみた
（ちなみに、娘は何のことかわからなかったです
）
昨夜カレーを作って、朝の状態
出来たても良いけど一日寝かしたカレーも美味しいと思う
実はこのカレー、作るまでに中に入れるお肉で旦那とバトル
いやいや…新年初喧嘩がカレーのお肉問題になるなんて
私「家にある材料でパパっとカレーを作りたい。カレーの為だけに買い物なんて行きたくない」
旦那「せっかくのカレー、お肉はゴロゴロしたので美味しいのが食べたい」
美味しいのが、私の導火線にパチッと火花が飛び散り
「はぁ？！いつもカレーは美味しくないって思って食べてたわけ？！私は買い物には行かない！」
売り言葉に買い言葉のバトル
さすがに殴り合いの喧嘩にはならないですけど、某ドラマの初期の勝男そのまんまじゃん
勝男君は、ちゃんと昭和化石男から進化したけど、こいつのアップデートは？（←すでに旦那をこいつよばわり）
…でね、さすがに長く夫婦やってると、少しだけ旦那の扱いはわかっていると自負はしてるので
こういう時は、距離を置く 近づかない 放置 自室に避難
専業主婦でも一人になれる場所は必要だと思う
でね、パソコンを触ったり、図書館で借りた本を読んだり、ある程度のリフレッシュはして
結局こちらが折れて、買ってきましたブロック肉
牛か豚か迷って、今回は豚バラのブロック（お正月用のお肉が割引されてた ラッキー♪）
さすがにバラは油が多いので、先に焼き目を付けてうまみを閉じ込めつつ、油抜き
それをゴロゴロと大きく切った野菜と一緒に活力鍋へ～
普通に売られている圧力鍋よりも高圧なの…かな？
加熱して重りが揺れたらすぐに火を止めて…で、ゴロゴロ肉が柔らかくなってるし、バラ肉の油も甘い
（案件じゃないです、じゃないですが今なら福袋でお得らしい
）
圧力抜けてから、ルーを入れてかき混ぜると、大きく切った玉ねぎは溶けてるし、ゴロゴロのジャガイモも溶けてて
好みでもあるんだろうけど、活力鍋で作るカレーは美味しいと思う
で、これが旦那がおかわりして残った状態↓
食べすぎ
黙って食べてたから気に入ったんだと思う
皆様は、カレーには何肉入れていますか？
西日本は牛で、東日本は豚が多いとは聞いていますが
ちなみに我が家は安ければ何でも
値段で言えば、合いびき肉や鶏の時もあるし、狂牛病の前はストーブでコトコトと牛の筋肉でした
今はね、牛の筋肉は高級品になってしまいましたけど
