私がキッチンに立っていると「手伝う！」とお野菜の皮をむいたり、包丁で切ったり、具材を混ぜたり、いろいろお手伝いしてくれる息子くん。
この日は「コロッケ作りたい！」と言うので、一緒に作ってみました
じゃがいもを洗う。【息子４歳】
茹でたじゃがいもをつぶす。
炒める。
冷めたら形成。
大きいのはママので小さいのは自分のだそう
小麦粉をまぶす。
卵液につけてからパン粉をまぶす。
この後、揚げるのは私がお手伝い
他にも玉葱のみじん切りだったり、息子がするには難しい部分は私がお手伝いしました。
完成すると「できた！」「やったー！」って笑顔を見せてくれた息子くん。
大きな達成感を味わったみたいです
モンテッソーリ教育というと、特別な教具、教材があって…、というイメージがあるかもしれませんが、特別な環境を用意しなくても、家庭での日常生活の中には子どものやりたいことがたくさんあります。
お料理をしたり、洗濯物をたたんだり、お花に水をあげたり、子どもはお手伝いをするのが大好き
大切なのはモンテッソーリの子どもの見方と援け方。「子どもの姿をよく観察し、子どもがやりたいと思うことをひとりでできるように手伝ってあげること」を一番大切に思い、日々息子と関わっています。
さて、今日はパンを作りたいとのこと
まずは一緒に材料の買い出しに出掛けようかな