ショコラバトン

ショコラバトン。

秋のはじまりに

見つけた真紅の林檎をセミドライにして

バトンチョコを刻んで

オーガニックのココアパウダーを

合わせた生地で包み込んで。

使った材料の美味しさのひとつひとつを

そのまま引き出してくれる

五島つばき酵母を使って。

焼きあがりの薫りが

いつまでも残り

ビターな味に仕上がったことで

最後まであと引く美味しさが続きました♪

また作るね♪

短い秋になりそうな今年も

また楽しんで過ごしたいね。

いつもありがとう。

 買ってよかったものBEST3

五島つばき酵母 生イースト 500g 五島の椿 (冷凍) 業務用

CINQ サンク イギリスのケーキクーラー スチール製 樹脂加工 製菓器具 キッチングッズ

VALRHONA ヴァローナ BATON PETITS PAINS バトンショコラ 48％ 1.6kg

バターロール

ロールパン。

いろんなパンを試作する日々に

欠かさず感想の言葉を伝えてくれる。

いつも真っ直ぐな言葉が

うれしくて

またありがとうのパンを焼く。

『ロールパンを毎朝食べたい』と

リクエストをもらったので、また♪

元気な日々を願って

全粒粉をブレンドがおすすめ。

カルピスバターを使うことで

さらに薫り良く。

仕上げは塗り卵でなく

牛乳で。

いつもありがとう。

 買ってよかったものBEST3

木下製粉 ブラウワー全粒粉 1kg × 6袋 パン用 小麦粉 強力粉 100%でも焼ける 小麦全粒粉

カルピス 特撰バター（食塩不使用） / 450g【 冷蔵便 】【 富澤商店 公式 】

ヘッズ 日本製 ギフト用 緩衝剤 クシャットペ-パ- 790×520mm 赤 チェック 100枚 HEADS CWP-D1

夏季冷蔵 不二製油 クーベルチュール スイート（フレーク） 1kg｜業務用 チョコレート バレンタイン ホワイトデー 手作り お菓子作り 製菓

ピザ作り。

夏休み、

毎年、夏と冬に逢える家族。

食べてくれる係だったけれど

今年は作りたいと。

うれしいナ。

バジルを育てて良かった。

捏ねて、ゆるゆるの生地をうれしそうに。

のばして、わくわく。

トッピング、楽しく。

はじめてなのに、とっても素敵に。

冬はみんなでキッチンに集合だね。

いつもありがとう。

木下製粉 ブラウワー全粒粉 1kg × 6袋 パン用 小麦粉 強力粉 100%でも焼ける 小麦全粒粉

Kiyoe オリーブジュース 100％オイル ＜キヨエ＞ 200ml

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