女性起業家様のための家事代行サービス Bon appétit（ボナペチ）
忙しい女性起業家様に代わって、料理・掃除をいたします！
日常の”誰かにちょっと頼みたいこと”を手放して、
ご自身やご家族のための時間を作りませんか？
今月ご利用いただいたモニター様のお宅で
実際に作った料理をご紹介します。
デザートを含む６品を作らせていただいたのですが、副菜が私のイチオシの一品
↑クリックでレシピに飛べます。
フリーの管理栄養士として活動されている、中井エリカさんのレシピです。
ひじき、にんじん、明太子…
好きな具材しかないんだが、バターで炒めるって…どんな味！？
最初はそう思ったんですが、
これが、ひじきが苦手な夫もハマる味
元レシピは優しい味付けなので、
私は醤油を多めに入れて、
濃いめの味付けにしています。
↑冷めるとより味が決まります。
そして！醤油は鎌田のだし醤油がオススメ◎
この日のメニューはこんな感じでした☟
＊豆腐とひじきのハンバーグ
＊こまつナムル
＊にんじんとひじきの明太バター
＊ちくわの磯辺焼き
＊タラモサラダ
＊バスクチーズケーキ
※上記の調理＋シンク、コンロの掃除で作業時間＝２時間半でした。
品数の目安のご参考までに…
今回も、「あっという間になくなりました！」
というご感想をいただき、
リクエストのデザートも、皆さまに喜んでいただけたようで何よりです
いつも、どれも「美味しい！」とご感想を下さるモニター様
献立もほぼお任せいただけるので、
私が日頃作っている、十八番の料理をご提供させていただいています。
やっぱり、美味しいと自信を持ってオススメできる料理を提供したいですもんね
「わー！！今日のごはんはコレなんだー」
と、驚きをもって喜んでいただけるように、
次回の献立をワクワクしながら考えています。
オススメの鎌田のだし醤油はこちらです↓
スーパーでも売っているお店がありますよー◎
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