さくらんぼ
山形を代表する果物と言えば
真っ赤な玉の さくらんぼ
旬を迎えた佐藤錦
提携しているさくらんぼ農園へ画像を取りに訪問
見事に紅色にキラキラ赤づいている。
品種についてはこちらで↓
この農園は先代の体調不良により、まだ若い今年で40歳になったばかりの
日焼け(農業焼け)で精悍なイケメンで高身長な若旦那が継いでいる。
厳選詰め
手間のかかる綺麗に並べる手詰め
綺麗な仕事が垣間見れる
ばら詰めでもこの質、充分だと思うが。
なぜ人は綺麗な物や色形の揃ったものを求めるのだろうか。
さくらんぼについて色々と教えて頂き、農薬嫌いな和多志にも
生産工程や農薬や防虫剤などの散布回数なども正直に話してくれた。
今後の規模拡大の事なども話してくれて他の作物を作る方の話は面白い。
さくらんぼの栄養価はこちらを参考に↓
旬を感じる初夏の風景、色づく さくらんぼ
楽しい~菜っ!