早くもご近所では噂の店。近いうちに行列必至の店。早く行かなきゃ。 ※新宿

好きなものは、死ぬほど食べたい派ですか。それとも、少し食べて　もっと食べたいナーと思いながら　余韻を楽しむ派ですか？

ヨッシー君はどちらかというと、もう顔も見たくない　というほど　あればあるだけ食べてしまいます。
昔は、ケーキ　を１ホールぐらい平気で食べてました。
まあ、最近はなくなりましたけど。

ヨッシー君の好きなものの一つに、お刺身　があります。今日、お昼にお伺いしたお店で、久々に
もう、しばらくは刺身食べなくていいや。
てな、思いをしてきました。

前回と場所がかぶってしまって申し訳ありませんが、新宿の中では、西新宿。東京麺通団　の　すぐ近くに　とんでもない店が　オープンしてました。


タカマル鮮魚店


一見、魚屋　なんだか　料理屋なんだか解からない店構え。





市場の中を走っている、ターレー　を店の前に　ドーン　とつけて、魚屋のように魚を積んでいます。

昨年末にオープンした、定食屋？居酒屋？

まあ、中を覗いてみましょう。




調理場の前にも、なにやら魚が積まれています。
上に、献立が書かれているのですが、見えるでしょうか。

時サバ開き定食　　５８０円
焼き魚定食　各　　　７８０円　　等など


この店の名物は、生マグロ　の　黒丼　　　９８０円。　鮭といくら　の　赤丼　　９８０円。　さしみ満載の　タカマル丼　　１０００円。です。


名物の　黒丼　を注文する人が多く、まぐろは、目の前でどんどんと　解体されていきます。





もう、かなり解体されていますが、まぐろ１本をその場で解体しています。
丸のマグロが、５分ぐらいでこの状態に。


とりあえず、ヨッシー君も　黒丼　をオーダー。
和歌山から　本日入荷のマグロ　だそうです。





２段重ねの　桶　に　山盛りのマグロ。





下の段には、ごはん。





厚切りの　マグロ　が約　１０切れ　ぐらい、乗っている　といより　押し込まれているといったほうが適切。食べても、食べても　減らない。





一切れが　こんな大きさです。


このお店は、こんなサービスもしています。

大皿料理を小鉢でどうぞ、











全部で２０品目ぐらいの小鉢料理。
５０円　１００円　のラインアップ　が主流です。


この店は築地で中卸をやっています。当然、提供される魚は、すべてその日の朝に築地から上がってきたものばかり。

刺身は、新鮮で　ボリュームが多い。
焼き魚も、でれをとっても　デカイ。
店員さんも　威勢が良く、どこかの港町の市場の中で食事をしているような雰囲気。


口コミで広がって、すでに近所のＯＬさん　や　サラリーマン　で　お店の中は　イッパイ　です。
近いうちに　行列になるのは　必至。
ヨッシー君も　近いうちに　必ず　リピ　して、焼き魚定食　いきます。
他の人の料理を見てると、どれもオイシそう。


今回、食べた小鉢はこちら。





しおから　１００円　と　わかめ　５０円。





タカマル丼は　７種類　ぐらいの　お刺身の盛り合わせです。まぐろ尽くしより　こっちのほうが　良かったかな。と、少し後悔しています。

でも、しばらくは　刺身　いいや。というぐらいの盛りでした。




タカマル鮮魚店
新宿区西新宿　７－１５－１
０３－５９３７－５９６９


食べログ　に　リンクしてあるので　他の人のコメントも読んでみてはいかが。




野菜な空間（クリック）　は　トレードショー　を　ちょっと離れて、野菜王選手権　キャベツ　のお話に戻ります。